O micro-ondas é um eletrodoméstico comum e de uso frequente que utilizamos diariamente para aquecer o café da manhã, reaquecer sobras e cozinhar um bolo de caneca. A maioria dos micro-ondas tem na porta um gráfico ou grelha de pontos pretos que cobre todo o vidro. Este autocolante ou pintura tem uma função, não é um simples objeto decorativo. Continue a ler para descobrir o que significa e por que é tão importante. Os micro-ondas funcionam com ondas eletromagnéticas que se transformam em calor. É uma energia não ionizante, como a que o telemóvel utiliza.
A grelha no micro-ondas não é um mero objeto decorativo ou estético. Este detalhe presente em todos os aparelhos é fundamental para a segurança e utilização dos mesmos. A janela de vidro dos micro-ondas serve para observar o interior do aparelho e verificar o estado dos alimentos. A grelha preta serve para evitar ou impedir que a radiação do micro-ondas saia para o exterior As aberturas ou orifícios da grelha são mais pequenos do que o comprimento de onda do micro-ondas, o que permite que as ondas fiquem bloqueadas ou retidas no interior.
O que significa este fenómeno e por que é importante? Este fenómeno físico é chamado de gaiola de Faraday e é essencial para a segurança e utilização do micro-ondas, uma vez que a radiação eletromagnética pode afetar o utilizador, embora não afete o organismo como a radiação ionizante. Sem esta grelha, existe um risco potencial de radiação. É um exemplo de engenharia aplicada ao dia a dia e uma demonstração de como os elementos que usamos diariamente são projetados para fins específicos.
Coisas que nunca se deve fazer com o micro-ondas
É importante aquecer os alimentos no micro-ondas com cuidado e evitar problemas comuns. Não use o micro-ondas se as portas não fecharem bem. É importante verificar a blindagem para que a energia do aparelho permaneça dentro dele. Da mesma forma, é necessário limpar as juntas e evitar a oxidação do metal. Comer a comida assim que sai do micro-ondas é um erro comum. O melhor é deixá-la repousar um pouco antes de comer. Colocar plásticos não adequados para micro-ondas é um erro muito comum e perigoso.Não calcular bem a temperatura e o tempo de aquecimento pode gerar ebulição e superaquecimento indesejados.
