A decisão foi anunciada no final de janeiro, após a deteção de irregularidades nas matérias-primas utilizadas na produção A empresa Gerber anunciou a retirada voluntária de vários lotes dos seus biscoitos infantis Arrowroot Biscuits nos Estados Unidos após a detecção da possível presença de fragmentos de plástico macio e papel em algumas embalagens. O recall, que afeta produtos fabricados entre julho e setembro de 2025, foi anunciado oficialmente em 29 de janeiro de 2026 e é considerado significativo devido ao risco potencial para a saúde das crianças consumidoras. Esta medida diz respeito a produtos distribuídos a nível nacional e é uma resposta a um alerta recebido da cadeia de abastecimento de maranta, de acordo com informações publicadas no portal da Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA) dos EUA.
De acordo com a FDA, o recall diz respeito exclusivamente às embalagens de 156 gramas (5,5 onças) de Gerber Arrowroot Biscuits, produzidas no período indicado. Até o momento, as autoridades sanitárias não registraram relatos de lesões ou doenças relacionadas ao consumo dos produtos dos lotes afetados. A entidade reguladora informou que a empresa cessou a cooperação com o fornecedor de amido de araruta mencionado no aviso e que a recolha está a ser realizada como medida preventiva. A NBC News informou que a empresa está a cooperar na investigação do caso e continua a operar o seu canal de atendimento ao consumidor.
O motivo do recall está relacionado à descoberta de partículas estranhas no amido de maranta fornecido por um fornecedor externo, que também iniciou seu próprio recall. A empresa Gerber, sediada nos EUA e parte da multinacional Nestlé, notificou a autoridade reguladora, encerrou as relações comerciais com o fornecedor e ativou o protocolo de recolha dos lotes identificados, de acordo com as informações disponíveis no portal oficial da FDA.

Por que a Gerber está a recolher biscoitos infantis nos EUA?
A decisão de recolher os lotes de Gerber Arrowroot Biscuits baseia-se na possível contaminação por fragmentos de plástico macio e papel encontrados na cadeia de abastecimento. De acordo com a FDA, a fonte do risco foi identificada no amido de maranta utilizado na produção dos biscoitos, que também foi recolhido pelo fornecedor. A empresa tomou medidas devido às evidências de que pequenas partículas estranhas poderiam ter entrado na embalagem final. De acordo com o aviso oficial da FDA, «a retirada de produtos alimentícios é realizada quando há risco de danos graves ou fraude ao consumidor, ou quando o produto é considerado defeituoso». Neste caso, a medida visa reduzir o risco de exposição a materiais não alimentícios e garantir a segurança das crianças.
Quais lotes e embalagens são afetados pelo recall?
O recall, emitido pela Gerber e aprovado pela FDA, limita-se às caixas de Arrowroot Biscuits com 156 gramas (5,5 onças), produzidas entre julho e setembro de 2025. Os consumidores podem identificar os produtos incluídos no aviso verificando o código de lote de 10 dígitos impresso no verso da embalagem, imediatamente antes da data de consumo preferencial. A lista específica de códigos e datas está disponível no anúncio publicado pela FDA. A empresa Gerber explicou que nenhum outro produto desta marca está abrangido por este recall. Até ao momento, a empresa não recebeu relatos de incidentes, lesões ou doenças relacionadas com o consumo de produtos dos lotes afetados, de acordo com dados da autoridade sanitária americana.
Quais são as causas mais comuns para o recall de alimentos nos EUA?
A FDA controla e regula o recall de alimentos nos EUA com o objetivo de proteger a saúde da população. De acordo com a agência, as causas mais frequentes são a presença de contaminação física, bactérias patogénicas, alérgenos não declarados e defeitos de rotulagem. O recall pode ser voluntário, como no caso da Gerber, ou resultado de uma ordem oficial. Nas últimas semanas, a FDA informou sobre o recall de outros produtos alimentícios no país, como atum enlatado, devido ao risco potencial de botulismo, e suplementos alimentares, devido a surtos de salmonelose. A agência mantém uma base de dados pública atualizada com recalls em andamento e concluídos, disponível em seu site oficial.

Como é que a Gerber está a reagir ao recall dos seus produtos?
A empresa indicou no seu comunicado que está a cooperar totalmente com a FDA para garantir a transparência e a correção do incidente. «Pedimos desculpas por qualquer preocupação ou inconveniente que isso possa causar aos pais, responsáveis e clientes retalhistas», afirmou a Gerber. O fabricante esclareceu que a decisão de recolher os produtos foi tomada «como medida de precaução» após a confirmação do incidente na cadeia de abastecimento.
Qual é o impacto do recall no mercado e nos consumidores?
O recall dos produtos Gerber afeta consumidores em todo o país devido à distribuição nacional dos lotes em questão. O incidente ressalta a importância dos mecanismos de controlo na indústria alimentícia e da cooperação entre empresas e órgãos reguladores, como a FDA. O processo de recolha não afeta outros produtos da empresa, e a produção regular dos Gerber Arrowroot Biscuits será retomada assim que for garantida a ausência de contaminação nas matérias-primas utilizadas. A FDA informou que continuará a acompanhar a situação e a fornecer informações atualizadas ao público à medida que a investigação avançar.
O que os consumidores podem esperar no futuro próximo?
Enquanto o recall dos lotes afetados estiver em andamento, a venda dos biscoitos Gerber Arrowroot Biscuits desses lotes está suspensa. A empresa e a FDA recomendaram que os consumidores acompanhem os futuros avisos sobre produtos recolhidos e verifiquem regularmente as plataformas oficiais para evitar quaisquer riscos relacionados. Os pais e responsáveis que possuam produtos incluídos no recall devem seguir as instruções emitidas pela empresa e pela autoridade sanitária para minimizar qualquer impacto. A FDA mantém um canal de comunicação aberto para quaisquer perguntas e reitera a importância de sempre verificar os lotes e as datas de fabricação dos alimentos infantis antes do consumo.

